пт, 29 март
23:03
Корсаков
+1 °С, облачно

Впервые за шесть лет в Корсакове выросло производство хлеба и выпечки

11 марта 2023, 09:15АКТУАЛЬНОФото: pxhere.com

ЗАО «Корсаковский хлебокомбинат» в 2022 году начало осуществлять поставки горячего хлеба в торговые объекты, что повысило спрос. Компания «Фантазия» тоже расширила перечень выпускаемой продукции, а также запустила кулинарные мастер-классы

Корсаковсий хлебокомбинат впервые за 6 лет увеличил производство хлеба. Кроме того, с начала года перечень выпускаемой на хлебокомбинате про­дукции увеличился на шесть наиме­нований печенья. Добавим, что это единственное хлебопекарное пред­приятие Сахалинской области, которое продолжает производить баранки — они пользуются заслуженным спросом у покупателей.

Хлебокомбинат также активно осу­ществляет мероприятия по техниче­скому перевооружению и модерни­зации производства. За последние годы приобретено и введено в строй современное оборудование, эксплуа­тация которого позволила сэкономить энергоресурсы при производстве большого ассортимента булочных изделий, а также зна­чительно повысить качество выпуска­емой продукции.

ООО «Фантазия» не только расширило ассортимент выпускаемой продукции, торговую сеть, но и специфику своей деятельности. Также обществом открыло мастерскую, где проводят кулинарные мастер-классы. Своим мастерством кондитеры «Фан­тазии» готовы делиться со всеми ребя­тами. Пока в мастер-классах могут участво­вать группы до десяти человек. Именно столько рабочих мест организовано в цехе. Для удобства занятий, например, одновременно всем классом, руковод­ством предприятия прорабатывается вопрос создания выездной мастерской.